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La cébette est réputée pour son goût savoureux, qui se prête aussi bien aux salades d’été qu’aux bons petits plats chauds, et se caractérise par un goût et un parfum bien marqués. La cébette est régulièrement confondue avec l’oignon nouveau, alors même qu’il s’agit d’une variante très différente. En effet, cette plante se distingue grâce à son bulbe sous-développé, qui a pris une forme allongée au point de se confondre avec sa tige. Enfin, cette dernière est consommable au printemps, en été et à l’automne (de mai à octobre).

La sociedad AMS European se instaló en 2004 en París, capital gastronómica, específicamente en la zona de Rungis, el mercado más grande del mundo. La excelencia es ahora y siempre la preocupación primordial de nuestro equipo, al servicio de nuestros clientes. Bienvenidos al mundo de las delicias gustativas !

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